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【通販】活ホタテをギフトに!冷凍ホタテとの違いを解説

活ホタテの通販!活ホタテと冷凍ホタテは味わいが全く異なる!

活ホタテは通販で買うのが便利です。活ホタテと冷凍ホタテは味わいが大きく異なります。冷凍ホタテには手軽に手に入るというメリットがあるのですが、活ホタテの方がおすすめです。

美味しい活ホタテと冷凍ホタテの違い

活ホタテと貝

漁師直送の活ホタテと一般的な店頭などで販売されている冷凍ホタテにはいろいろな異なる点があります。それぞれにメリットがあるので確認していきます。

活ホタテのメリット

活ホタテは、新鮮でとても美味しいのが特徴です。新鮮なものと新鮮でないものを食べ比べたことがあるという方は少ないかもしれません。新鮮なものとそうでないものを比べると、味わいに大きく異なる点があるのです。

ホタテは好き嫌いを選ぶ食材です。ホタテが苦手という方も一定数いるかもしれません。そのような方に活ホタテを食べさせてみると、想像よりもはるかに美味しくて驚くというケースがよくあるのです。そのくらい活ホタテの味わいは絶品なのです。また、活ホタテの刺身は醤油をかけて食べても美味しいのですが、海の塩分がしっかりと効いているのでそのまま食べても絶品です。

これらの点は冷凍ホタテにはありません。冷凍ホタテの味が極端に劣っているわけではないですが、活ホタテと比べるとどうしても味わいは悪くなってしまいます。ホタテ特有の歯応えも新鮮な活ホタテの方が感じやすいです。回転寿司やチェーンの居酒屋さんで提供されているホタテの多くは冷凍されたものとなっているので、活ホタテを食べたことがあるという方は少ないかもしれません。

一度食べてみると他のホタテを食べられなくなるくらい衝撃的な体験ができるでしょう。その味わいこそが最大の異なる点であり、活ホタテを買うメリットになっています。

冷凍ホタテ

しかし、冷凍ホタテにもメリットはあります。それは使いやすさです。活ホタテは賞味期限が短く、冷凍保存しない限りは数日で食べなくてはいけません。できれば買ってからすぐ食べるのが望ましいです。しかし、冷凍ホタテに関しては賞味期限が長めになっているので、好きなタイミングで食べられます。これは冷凍ホタテならではのメリットといえます。

また、活ホタテと比べるといろいろな場所で手に入ります。一般的な店頭などでも気軽に買えるので、いつでもホタテが食べやすいという点はメリットです。そして値段も活ホタテと比べると安くなっています。このように冷凍ホタテにもメリットは数多くあるのです。

しかし、味わいという点だけで比較をすると活ホタテの方が絶品なのは間違いありません。ギフトとしても活ホタテは喜ばれます。活ホタテを買う際は卸売店を利用するのが一般的です。

今まで活ホタテを食べたことがないという方は、ぜひこの機会に食べてみてください。本来のホタテというのはここまで美味しいものかと感動します。また、活ホタテが食べたくなること間違いなしなので、ぜひ活ホタテを卸売店で購入してみましょう。

活ホタテと冷凍ホタテの異なる点を意識しながら食べ比べてみるのも面白いかもしれません。

活ホタテと冷凍ホタテは味わいが大きく違う!

ザルに盛られた冷凍ホタテ

活ホタテと冷凍ホタテの最大の異なるポイントは味わいにあります。活ホタテは冷凍されたものと比べて絶品です。特別な料理をしなくても刺身で食べるだけで非常に美味しいです。刺身には必須とされている醤油も活ホタテであれば海の塩味が効いているので必要ありません。そのまま食べるだけで非常に美味しいです。冷凍ホタテもホタテの味わいを感じることはできますが、そのまま食べるだけでは絶品といえるほどではありません。どうしても味わいに関しては落ちてしまいます。

しかし、冷凍ホタテはどこでも手軽に買いやすいというメリットがあります。活ホタテを手に入れるためには卸売店を利用しなくてはいけません。しかし、冷凍ホタテは一般的な店頭で手に入れられるので、これは大きなメリットといえます。

味わいは活ホタテの方が絶品なので、活ホタテを食べて美味しいと感じたのであればぜひギフトに活ホタテを使用してみてください。株式会社隆勝丸では、ギフトにも使える活ホタテを販売しています。ぜひ、お買い求めください。

ギフトにもおすすめ!活ホタテの通販は株式会社隆勝丸

会社名 / ショップ名 / 販売業者 株式会社隆勝丸
代表 / 販売責任者 平子 昌彦
住所 〒027-0096 岩手県宮古市崎鍬ヶ崎15-5-1
TEL 0193-65-7910
FAX 0193-65-7910
メールアドレス info@ryushomaru.co.jp
ホームページURL https://www.ryushomaru.co.jp/
営業時間 8:00~16:00
定休日 土・日曜日、祝日
駐車場 事務所有り(4台)、日出島漁港
取扱商品 ホタテ、ホヤ、アワビ、ウニ

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