漁師直送！生きたままお届けします！！
三陸宮古、日出島漁場の綺麗な海で育てたホタテです！
ホタテの赤ちゃんから育てた、完全地場生産「純宮古産」です。
日出島漁場は外洋の荒々しさと内湾の静けさを併せ持つ、潮通しの良い漁場で
貝柱が厚く、内湾のホタテに比べて歯応えがあります。
雑味のない宮古のホタテはどんな料理にも合いますので、ぜひご利用ください！！
中サイズなのでお刺身や焼きなど万能にお使いいただけます！
消費期限：発送日含め3日
保存方法：殻付き、到着後2日（乾燥しないよう濡れた新聞紙やタオルで包み、ラップをかけて冷蔵庫で保存）
貝柱、冷蔵2日
貝柱、冷凍1週間
生物ですので、お早めにお召し上がりください。
「ホタテでみんなを幸せに。」
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